Σταθερός πυλώνας στήριξης των ελληνικών εξαγωγών παραμένουν τα τρόφιμα, με τις εταιρείες του κλάδου να διεκδικούν δυναμικά ζωτικό χώρο ανάπτυξης στις αγορές του εξωτερικού.
Το 2024, οι εξαγωγές τροφίμων ενισχύθηκαν με προϊόντα όπως φέτα, γιαούρτι, ελαιόλαδο και ελιές να καταγράφουν υψηλές επιδόσεις. Οι συνολικές ελληνικές εξαγωγές κλείνοντας την περυσινή χρονιά στα 49,9 δισ. ευρώ, με ελαφρά μείωση σε σχέση με το 2023.
Για το 2025, προβλέπεται αύξηση των εξαγωγών κατά 3%-4%, αλλά υπάρχει κίνδυνος υποχώρησης λόγω αβεβαιότητας στο διεθνές περιβάλλον. Η επαναφορά της παραγωγής του ελαιολάδου αναμένεται να ενισχύσει τις εξαγωγές του 2025.
Οι προκλήσεις των εξαγωγών
Η μελέτη αναφέρει ότι το 2024 οι ελληνικές εξαγωγές μειώθηκαν κατά 1%, με τις παραγγελίες από τις ΗΠΑ να αποκτούν σημασία. Οι εξαγωγές στην ΕΕ μειώθηκαν, ενώ τρίτες χώρες αυξήθηκαν. Οι τροφές και τα φιλέτα ψαριών ενισχύουν τις εξαγωγές.
Το εμπορικό έλλειμμα αυξήθηκε το 2024, με τις εισαγωγές να αυξάνονται ελαφρώς. Οι εξαγωγές προς την ΕΕ μειώθηκαν, ενώ προς τρίτες χώρες αυξήθηκαν.
Συνολικά, οι εξαγωγές τροφίμων αναπτύσσονται, αντιμετωπίζοντας προκλήσεις στο διεθνές εμπορικό περιβάλλον, με προοπτικές για μελλοντική ανάπτυξη.
Μ.Τσ.
