Σχεδόν όλα τα νοικοκυριά (95%) αγοράζουν τρόφιμα, κάθε κατηγορίας, από τις λαϊκές αγορές, μία με δύο φορές την εβδομάδα και περισσότεροι από 8 στους 10 δηλώνουν απόλυτα ή αρκετά ικανοποιημένοι από την εμπειρία τους στη λαϊκή αγορά, συνολικά.Αυτά προκύπτουν από έρευνα γνώμης για την κοινωνική και οικονομική σημασία των λαϊκών αγορών που παρουσιάζεται σήμερα από τον διευθύνοντα σύμβουλο της Metron Analysis Στράτο Φαναρά, στο 1ο συνέδριο του Φορέα Λαϊκών Αγορών της Περιφέρειας Αττικής, με θέμα “Το Παρόν και το Μέλλον των Λαϊκών Αγορών”.Τα βασικά ευρήματα υποδεικνύουν ότι η λαϊκή αγορά συνεχίζει να υπηρετεί τον σημαντικό οικονομικό αλλά και κοινωνικό της ρόλο. Οι καταναλωτές προτιμούν τις λαϊκές αγορές λόγω ποιότητας και ποικιλίας προϊόντων, ενώ οι πωλητές αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη μείωση της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών.Οι δήμαρχοι αναγνωρίζουν την προσφορά των λαϊκών αγορών σε ποιοτικά προϊόντα και τιμές, αν και αντιμετωπίζουν προβλήματα με τις διαμαρτυρίες των κατοίκων. Παρά τα προβλήματα, επιθυμούν τη συνέχιση της λειτουργίας των λαϊκών αγορών.