Με ένα εντυπωσιακό δείπνο στο Κάστρο του Ουίνδσορ ολοκληρώθηκε η πρώτη ημέρα της επίσημης επίσκεψης του αμερικανικού προεδρικού ζεύγους στη Βρετανία, η οποία θα ολοκληρωθεί το απόγευμα της Πέμπτης. Στο επίκεντρο της ημέρας είναι η συνάντηση του Ντόναλντ Τραμπ με τον Βρετανό πρωθυπουργό, Κιρ Στάρμερ.
Στο δείπνο παρευρέθηκαν περίπου 150 προσκεκλημένοι, μεταξύ των οποίων ο πρίγκιπας και η πριγκίπισσα της Ουαλίας, καθώς και εξέχουσες προσωπικότητες όπως ο Τιμ Κουκ και ο Ρούπερτ Μέρντοχ. Το βασιλικό ζεύγος υποδέχθηκε την Μελάνια Τραμπ, η οποία εντυπωσίασε με το κίτρινο «off shoulder» φόρεμά της και τον Ντόναλντ Τραμπ.
Το μενού του επίσημου δείπνου σχεδιάστηκε από τον επικεφαλής σεφ του βασιλικού οίκου, Μαρκ Φλανάγκαν, σε συνεργασία με τον σεφ του Λευκού Οίκου. Η επιλογή των πιάτων αντανακλούσε τις προτιμήσεις του βασιλιά Καρόλου για βιολογικά προϊόντα από τα βασιλικά κτήματα.
Στο δείπνο περιλαμβάνονταν:
- Πρώτο Πιάτο: Πανακότα από κάρδαμο με μπισκότο παρμεζάνας και σαλάτα ορτυκιού.
- Κυρίως Πιάτο: Μπαλοτίνα βιολογικού κοτόπουλου Νόρφολκ, τυλιγμένο σε κολοκυθάκια, με σάλτσα θυμάρι και σαβόρι.
- Επιδόρπιο: Μπόμπα παγωτού βανίλιας με σορμπέ βατόμουρου του Κεντ και ελαφρώς ποσέ δαμάσκηνα Βικτώρια.
Το μενού ήταν γραμμένο στα γαλλικά, ακολουθώντας την παράδοση των βασιλικών δείπνων, και συνοδευόταν από επιλεγμένα βρετανικά κρασιά.
Μια ιδιαίτερη δημιουργία για την περίσταση ήταν ένα κοκτέιλ ΗΠΑ-Ηνωμένο Βασίλειο, που συνδύαζε καπνιστό ουίσκι με μαρμελάδα εσπεριδοειδών. Το κοκτέιλ, που σερβιριζόταν σε μπισκότο σε σχήμα αστεριού, συμβόλιζε την ενότητα και τη φιλία των δύο χωρών.
Το δείπνο ήταν μια γαστρονομική γιορτή, αλλά και μια σημαντική ευκαιρία για την ενίσχυση των διπλωματικών σχέσεων μεταξύ Ηνωμένου Βασιλείου και ΗΠΑ. Η παρουσία διακεκριμένων προσωπικοτήτων από τον τομέα της τεχνολογίας υπογράμμισε τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ των δύο χωρών και τον ρόλο του βασιλικού οίκου ως φορέα «ήπιας ισχύος» στην ενίσχυση των διεθνών σχέσεων.
