Η Πρέβεζα βρίσκεται ανάμεσα στους 16 κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης, σύμφωνα με τη νέα κατάταξη του διεθνούς οργανισμού European Best Destinations. Αυτή η διάκριση αποτελεί αναγνώριση της συλλογικής προσπάθειας των επαγγελματιών της εστίασης, των παραγωγών, των ξενοδόχων και όλων των επιχειρήσεων που στηρίζουν την τοπική οικονομία και την ταυτότητα της Πρέβεζας ως προορισμού γεύσης, αυθεντικότητας και ποιότητας ζωής.
Το Επιμελητήριο Πρέβεζας έχει αναπτύξει ένα πλέγμα δράσεων για την προώθηση της γαστρονομικής και τουριστικής ταυτότητας του τόπου, συμμετέχοντας σε ευρωπαϊκά έργα όπως το OLIVEOILMEDNET και το AgriLogistiCluster, δημιουργώντας clusters τοπικών επιχειρήσεων και προωθώντας την εξωστρέφεια μέσω διαφόρων δράσεων και συνεργασιών με θεσμικούς φορείς.
Το επιμελητήριο καλεί όλες τις επιχειρήσεις των κλάδων εστίασης, τουρισμού και παραγωγής τροφίμων να συμμετέχουν ενεργά στις επόμενες κοινές δράσεις ανάδειξης της Πρέβεζας, προκειμένου να αξιοποιηθεί στο έπακρο η διεθνής προβολή του τόπου.