Ο διεθνούς φήμης σεφ, γνωστός για τη δημιουργικότητά του στον τομέα της γαστρονομίας, αναλύει το πώς οι γευστικές εμπειρίες αποτυπώνονται στη μνήμη μας. Η ελληνική κουζίνα, με τις πλούσιες γεύσεις και τις παραδοσιακές συνταγές, έχει καταφέρει να συγκινήσει ανθρώπους σε κάθε γωνιά του πλανήτη.
Η έννοια της μακροχρόνιας ζωής δεν αποτελεί απλώς μία πρόσφατη ιατρική ανακάλυψη ή μια τάση στον τρόπο ζωής. Είναι μια πραγματικότητα που έχει προκύψει από τις επιστημονικές εξελίξεις, τη βελτίωση των συστημάτων υγείας και την αυξανόμενη συνείδηση σχετικά με την ποιότητα της ζωής μας.
