Συγκέντρωση διαμαρτυρίας θα πραγματοποιήσουν οι αρτοποιοί της Αττικής στις 27 Απριλίου έξω από το υπουργείο Οικονομικών. Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων ζητά μείωση του ενεργειακού κόστους και της φορολογικής επιβάρυνσης.
Τι ακριβώς ζητούν οι αρτοποιοί
Η συγκέντρωση θα λάβει χώρα στις 19:00 της 27 Απριλίου έξω από το υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών. Οι αρτοποιοί θέτουν στο επίκεντρο τα αιτήματα για μείωση του ενεργειακού κόστους και της φορολογικής επιβάρυνσης, τα οποία χαρακτηρίζουν κρίσιμα για την επιβίωση του κλάδου.
Μεταξύ των βασικών διεκδικήσεων περιλαμβάνονται η επιβολή πλαφόν στις τιμές ενέργειας. Ζητούν επίσης την κατάργηση φόρων στην ενέργεια και σε βασικά είδη κατανάλωσης. Στα αιτήματά τους περιλαμβάνεται και η ελάφρυνση της φορολογίας για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις.
Προϋπολογίζουν και ρυθμίσεις για τις οφειλές προς το Δημόσιο και τα ασφαλιστικά ταμεία. Αυτές οι απαιτήσεις αντανακλούν τη σοβαρή οικονομική κρίση που αντιμετωπίζει ο κλάδος.
Η κατάσταση του κλάδου και η ανησυχία των αρτοποιών
Η συντεχνία εκφράζει έντονη ανησυχία για τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων του κλάδου. Η αύξηση του ενεργειακού κόστους και η συνολική φορολογική επιβάρυνση δημιουργούν συνθήκες οικονομικής ασφυξίας για τις μικρές αρτοποιίες.
Ιδιαίτερα κρίσιμο είναι ότι ένα μήνα μετά την υποβολή υπομνήματος προς το υπουργείο Οικονομικών δεν έχει υπάρξει ουσιαστική απάντηση από την πλευρά της πολιτείας. Αυτό προκάλεσε ακόμη μεγαλύτερη απογοήτευση στο κλάδο.
Σύμφωνα με τους αρτοποιούς, η τρέχουσα κατάσταση οδηγεί τις μικρές επιχειρήσεις είτε σε αναγκαστικές αυξήσεις τιμών είτε σε διακοπή λειτουργίας. Περισσότερα από 1.000 αρτοποιεία έχουν κλείσει τα τελευταία χρόνια.
Ο ανταγωνισμός με τα σούπερ μάρκετ
Ταυτόχρονα, παρατηρείται μετατόπιση των καταναλωτών προς τα σούπερ μάρκετ και τα προϊόντα κατεψυγμένης ζύμης. Αυτή η τάση δημιουργεί μια ακόμη πιο δύσκολη κατάσταση για την παραδοσιακή αρτοποιία.
Ο κλάδος υπογραμμίζει ότι το ψωμί αποτελεί βασικό αγαθό για τα νοικοκυριά. Προειδοποιεί για κοινωνικές συνέπειες σε περίπτωση περαιτέρω επιβάρυνσης των τιμών ή συρρίκνωσης της μικρής αρτοποιίας.
Η σημασία της κινητοποίησης
Με τη συγκέντρωση της 27 Απριλίου, η συντεχνία κλιμακώνει τις αντιδράσεις της και ζητά άμεση προσοχή από τις κυβερνητικές αρχές. Η συμμετοχή των αρτοποιών αναμένεται να είναι μαζική, αφού αποτελεί κομβικό ζήτημα για τη διατήρηση των θέσεων εργασίας και της παραδοσιακής δραστηριότητας στην Αττική.
Η διαμαρτυρία αποσκοπεί στο να ενημερώσει την κυβέρνηση για την κρίσιμη κατάσταση και να επιτάχυνει τη λήψη μέτρων που θα ανακουφίσουν τους επαγγελματίες του κλάδου.
